Owoce i soki owocowe – czy są zdrowe?
To, że sok istnieje „nie z wyciągu”, nie oznacza, że egzystuje w delikatniejszym stopniu przetworzony. W manufakturze, po wypaleniu napój jest konserwowany w potężnych cysternach. Wyklucza się z niego tlen, dzięki temu w takiej cysternie prawdopodobnie egzystować nawet rok zaś nie poderwie się. Tymczasem w zysku usunięcia tlenu sok zostaje się kompletnie bez smaku, traci… Czytaj dalej »